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博猫娱乐游戏平台-湛江霞山南山村拍到的青瓜花,开得真美!

作者:匿名 时间:2020-01-11 13:25:31 |

博猫娱乐游戏平台-湛江霞山南山村拍到的青瓜花,开得真美!

博猫娱乐游戏平台,我国的黄瓜有六七种,湛江地区的黄瓜是华南种,茎叶繁茂,耐湿热,果实较小,瘤稀,多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色,味淡。

黄瓜在湛江又称青瓜,湛江地区适应青瓜生长,所以产量很大,是北运果菜的重要品种。

湛江的青瓜以徐闻最有名,不过青瓜的种植却遍布湛江。徐闻有蔬菜批发市场,用于种植面积较小的菜农进行批发交易。

全市的青瓜除了零售和进超市,基本上是打包装运往北方。

徐闻的青瓜产量很大,但如果没有菜贩进行收购,会造成丰产不丰收,对瓜农来说也不是什么好事喔!去年11月,徐闻青瓜一毛一斤都没有人要,随便扔街边真可惜!

湛江青瓜味甘甜、性凉,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。

青瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

青瓜泡盐水后洗净生吃,不仅可以保留瓜皮中的营养成份,还可以去除农药呢!

由于湛江的青瓜产量大,吃不完的瓜,农民都有腌制的习惯。因此,“腌青瓜”也成了湛江著名的小吃。

最后,纵横哥给大家普及一个小知识。青瓜可不是我们湛江土生土长的蔬菜喔,而是是汉朝张骞出使西域时带回来的,所以最早叫做“胡瓜”。

西晋末年五胡十六国的时候有个国叫后赵,国王姓胡,为了避忌讳,于是就让“胡瓜”改名为“黄瓜”啦!

想了解更多湛江风土民俗知识的,一定要关注“湛江纵横哥”喔!

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